Brecher

Der Brecher macht den ersten Schritt, der notwendig ist, um Öl aus Oliven zu extrahieren: Er zerkleinert die Oliven und dreht sich sie in den Teig. Die Art und Weise, wie die Oliven zerkleinert werden, ist sehr wichtig, da sie die organoleptischen Eigenschaften des Öls beeinflussen. VON Vor diesem Hintergrund wurden ein Hammer und ein Sieb entwickelt, die den Zerkleinerungsprozess durchführen. Vorschubkammer mit Schnecke (bei einigen Modellen) darin werden dem Hammer- und Siebabschnitt Oliven zugeführt. Brecherhämmer, weiter direkt an der Motorwelle befestigt, aus Vierspeichen und Lebensmittelqualität Stahlprodukte. Um diesen Hammer herum befindet sich ein rundes Netz, das den Standards für Lebensmittelqualität entspricht. mit Löchern, deren Durchmesser je nach Erntezeit der Oliven variieren kann. Hammermaterial und Siebe, der Sieblochdurchmesser, die Schnittflächen und die Rotationsgeschwindigkeit beeinflussen den physischen Zustand Oliventeig, Ölqualität und Potenz. Um mögliche Verletzungen des Bedieners während des Betriebs zu vermeiden, Die Brecherabdeckung verfügt über einen eingebauten Sicherheitssensor. Hammerhalter unterliegen Sieb und Verschleiß sind ein austauschbares Teil. Der Brecher wird an das Bedienfeld angeschlossen und von dort aus gesteuert. Sie normalerweise Verbunden mit der Automatisierung, schaltet sich automatisch über verschiedene Sensoren des Mischers ein und aus.

ARBEITSPRINZIP

Die Oliven werden mit einem Aufzug direkt in den Brecher eingespeist. Die Brecherleistung wird durch Einstellen eingestellt die Geschwindigkeit des Olivenförderers. Bei Überlastung stoppt der Sicherheitssensor automatisch Brecheraufzug, Förderband, gesamte Zuleitung und Alarmsignal an das Bedienfeld senden. Die Mühle zwingt die von der Mitte zugeführten Oliven, mit Hämmern durch die Siebe zu gelangen. Oliven, Durchlaufen von Sieben, deren Durchmesser sich je nach Sammelzeit unter dynamischem Druck ändern aus Olivenpartikeln Teig machen. Der aus dem Sieb kommende Oliventeig wird in serviert Verteilerschnecke am Mischer. Dieses System arbeitet dank eines leistungsstarken Antriebsmotors. IM Der Behälter hat Wasserdüsen, um trockene Oliven zu befeuchten und ein mögliches Einklemmen zu verhindern. Diese Düsen können sowohl manuell als auch automatisch verwendet werden

KS-7.5I

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 7,5 kW
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 470 x 762, 474 mm
DAS GEWICHT 100 kg

KS-18

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 18,5 kW
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 650 x 1154, 608 mm
DAS GEWICHT 200 kg

KS-22

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 22 kWt
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 650 x 1228, 608 mm
DAS GEWICHT 250 kg

KS-22X

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 22 kWt
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 820 x 1268, 640 mm
DAS GEWICHT 320 kg

KS-37

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 37 kWt
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 820 x 1333, 643 mm
DAS GEWICHT 430 kg

KS-45

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
INSTALLIERTE MOTORLEISTUNG 0,55 kW
GRÖSSEN (Länge * Breite, Höhe) 820 x 1386, 640 mm
DAS GEWICHT 480 kg
* HAUS behält sich das Recht vor, Änderungen an vorzunehmen Hier gezeigte Spezifikationen ohne vorherige Ankündigung an den Kunden.
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