Дробилка

Дробилка выполняет первый шаг, необходимый для извлечения масла из оливок: она измельчает оливки и превращает их в тесто. Способ дробления оливок очень важен, так как это повлияет на органолептические свойства масла. С учетом этого разработаны молоток и сито, которые выполняют процесс дробления. Камера подачи, с помощью шнека (в некоторых моделях) находящегося в ней, подаёт оливки в секцию молотков и сита. Молотки дробилки, на прямую прикреплённые к валу двигателя, изготовлены из четырехспицевой и соответствующей стандартам пищевой продукции стали. Вокруг этого молотка находится круглая сетка, соответствущая стандартам пищевой продукции, с отверстиями, диаметр которых может меняться в зависимости от периода сбора урожая оливок. Материал молотка и сита, диаметр отверстий сита, режущие поверхности и скорость вращения влияют на физическое состояние оливкового теста, качество масла и эффективность. Для избежания возможных травм оператора во время работы, в крышку дробилки встроен датчик безопасности. Держатели молотков, подверженные воздействию сита и износу, являются сменной деталью. Дробилка подключена к панели управления и управляется оттуда. Обычно она подключена к автоматике, включается и выключается автоматически с помощью различных датчиков месителя.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Оливки подают прямо в дробилку с помощью элеватора. Производительность дробилки регулируется путем настройки скорости движения оливкового конвейера. В случае перегрузки датчик безопасности автоматически останавливает элеватор дробилки, ленточный конвейер, всю линию подачи и передает сигнал тревоги на панель управления. Дробилка заставляет маслины, подаваемые из центра, проходить через сита с помощью молотков. Оливки, проходящие через сита, диаметры которых меняются в зависимости от времени сбора, под динамическим давлением превращаются в тесто из частиц маслин. Оливковое тесто, которое выходит из сита, подаётся в распределительный шнек на месителе. Эта система работает благодаря мощному приводному двигателю. В резервуаре есть водяные форсунки для увлажнения сухих оливок и предотвращения возможных зажатий. Эти форсунки можно использовать как вручную, так и автоматиззированно

KS-7.5I

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 7,5 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 470x762, 474мм
ВЕС 100 кг

KS-18

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 18,5 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 650x1154, 608мм
ВЕС 200 кг

KS-22

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 22 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 650x1228, 608мм
ВЕС 250 кг

KS-22X

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 22 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 820x1268, 640мм
ВЕС 320 кг

KS-37

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 37 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 820x1333, 643мм
ВЕС 430 кг

KS-45

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
УСТАНОВЛЕННАЯ МОТОРНАЯ СИЛА 0,55 кВт
РАЗМЕРЫ (Длина * Ширина, Высота) 820x1386, 640мм
ВЕС 480 кг
*HAUS оставляет за собой право вносить изменения в спецификации, указанные здесь, без предварительного уведомления клиента.